VITIGNO | Uvaggio |
ZONA DI PRODUZIONE | Villeneuve, Saint-Christophe e Chambave |
VINIFICAZIONE | Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio a temperatura controllata |
GRADO ALCOLICO | 13,5% |
CONTENUTO | 750ml |
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
VISTA | Giallo paglierino |
OLFATTO | Fine, Floreale, Fruttato |
GUSTO | Secco, buona acidità e piacevole aromaticità |
ABBINAMENTI | Aperitivo, Flan di verdure, pesce e formaggi freschi e di media stagionatura, |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8°/10° C - 46°/50° F |
BICCHIERE CONSIGLIATO | Calice Chablis, 35cl. Diam. 81.5 mm |
Azienda Agricola "Rosset s.s."
Loc. Torrent de Maillod, 4
11020 Quart (Ao) · Valle d’Aosta · Italy
Tel. +39 0165 77 41 11 · Mail
PI 01078630074 · R.E.A.: 31329 (AO)
Capitale sociale: € 50.000,00
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