Lamponi
Azienda agricola
L’Azienda agricola Rosset Terroir ha iniziato a coltivare i Lamponi nel 2014.
Questi gustosi piccoli frutti rossi ricchi di tannini e vitamina C, vengono utilizzati come ingredienti nei liquori dei marchi St.Roch, Ottoz e Levi.
| SPECIE | Rubus idaeus L. |
| ZONA DI PRODUZIONE | Senin, Saint-Christophe, Valle d'Aosta |
| TERRENO | Sabbioso e limoso |
| ALTITUDINE PIANTE SLM | 750mt, esposizione N/S |
| QUANTITÀ ANNUA PRODOTTA | 150 kg |
| SUPERFICIE | 2000 m2 |
| RACCOLTA | Manuale, durante il periodo estivo |
